תגובות
  הוספה

  מייל המגיב כותרת פעולות  
arbelamnon@gmail.com ביצה קשה ממולאת
אמנון ארבל
14/03/2026 13:25
מאכל נוסף הקשור לשלומית, נזכרת צפור קדר:
את הביצה הקשה הממולאת הייתה מכינה במיוחד לסדר פסח של גני הילדים, אשר נערך יחד עם ההורים.
את המילוי מכינים באופן מסורתי עם החלמונים הקשים, מיונז וחרדל.
אך לילדים שלומית הייתה מערבבת את החלמונים בקצת חלב וקצת מלח, כדי שלא יהיה להם חריף.
בראשו של החלמון המעוך, ומתובלן, הממלא את חצי החלבון הלבן, התנוססה נקודה אדומה: כנראה רסק עגבניות משימורים.
היה טעים
  
arbelamnon@gmail.com תוספת לתגובה של שוש שנקר
אמנון ארבל
08/03/2026 12:03
זיכרון מאיתן נויווירט (נהרג במלחמת יום הכיפורים)
כשהיינו בגן, שנאנו לשתות חלב.
את החלב היו מחממים בכד אלומיניום על פתיליית נפט.
באחד הימים איתן זרק סבון לתוך החלב ושחרר אותנו מלשתות באותו יום.
אמנון
  
shenkershosh@gmail.com הפודנגים
שוש נ ויוירטה שנקר
28/02/2026 09:25
הסיוט שלי בכתות היסוד בחוליות היו הפודנגים! 
כל הכבוד לשירי ההלל לשלומית ולפודינג אבל אני, כמי שכל הילדות הכריחו אותה לשתות חלב וכל בקשותי נפלו על אזניים אטומות אינני יכולה לשיר שיר הלל למאכל הזה...שעשוי מ... חלב. גם את פודינג הלימון לא יחבבתי. אז יום אחד פשוט עשיתי שביתה ולא אכלתי. אז הביאו את אמא שלי לאה נויוירט ממחסן הבגדים והיא אמרה לי את משפט המפתח: את יודעת שבקרית שמונה יש ילדים שאין להם מה אכול? ואנינעניתי לה: אז קחו את הפודינג ותביאו להם...

אחרי ששלחתי את התגובה חשבתי לעצמי אוי אולי זה לא לעניין. אחר כך אמרתי לעצמי שזה היה לפני שבעים שנה  אז זה בסדר.
את שלומית אהבתי מאד .
עד היום אינני מסוגלת לאכול פודינג. אינני מסוגלת לשתות חלב , רק בקפה.

לא אשכח בחיים שלי את ____ מתחננת  לאסתר מנצ'ר לא לשתות את המיץ עגבניות. ואסתר מכריחה אותה לשתות , ו____ אומרת לה : אני אקיא את זה .
אסתר ענתה לה אז את תאכלי זאת עוד פעם. כך גם קרה.
יש לי עוד כמה זכרונות מסויטים שכאלה.
אבל עד היום אני מאד אוהבת את חוליות ומתפארת בהיותי בת למייסדי המשק. לצערי הרב כל משפחתי הקרובה מעבר לגדר...